此外,很多水果水分含量高,能保持肺和呼吸道润滑,应在秋季多吃。如梨,食用的方法很多,可以生食、榨汁、炖煮,或者与荸荠、甘蔗等榨汁同服。梨能清热解毒、润肺生津、止咳化痰,对支气管炎等症有较好的效果。
三、以食润燥
滋阴润肺还少不了饮食调养,秋季凉爽的气候使人胃口大开,进食一定要注意不可太随意,应以润燥为前提。以食润燥是符合中医说的秋季调理肺脏原则的。像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品,鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和的食物也可适当食用,但羊肉、狗肉等温热食物,除了阳虚体质者,应尽量少吃。
除了饮食上注意外,适当用些润燥的中药,如沙参、玉竹、怀山药、百合、芦根等,也可以促进呼吸道及胃肠道的腺体分泌,这些中药可以和鱼或鸭一起煲汤食用,能有效避免秋燥。老年人或者身体较虚弱的病人也可用一些西洋参炖服,达到益气养阴的作用。
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