常用的瘦身中草药有很多，功效奇特。如：泽泻，味甘淡、性寒，有利水渗湿、泻相火之功效，可以促进体内脂类物质代谢，能降血脂，是治疗肥胖症及高血脂症的常用药物；芦荟，味苦，性寒，有泻热通便、清泄肝火之功效，可加快体内毒素的清除，改善皮肤血液循环，能减肥降脂；决明子，味甘、苦、成，性微寒，有清肝明目、润肠通便之功效：海藻，味成，性寒，有软坚散结、利水消肿之功效，能够降血脂、降压，是减肥的常用药物。此外，常用的瘦身养生中草药还有山楂、何首乌、荷叶等。
中药减肥也有几个原则：控制饮食，以低热量、低糖、低脂肪为主；合理调配，多吃蔬果，以高纤维素、高无机盐、高维生素为主；饮食有度，戒烟戒酒，限制零食。只有遵守这些饮食原则，才能配合中药达到减肥的目的。
