英国科学家发布的一项研究显示，天天喝西红柿汤能添加人体对番茄红素的接纳，然后有助于提高男性生育力。卵白质物质摄入过量轻易毁坏体内养分的摄入平衡，形成维生素等多种物质的摄入缺乏，并形成酸性体质，对受孕非常不利.
据英国《每日电讯报》报道，朴次茅斯大学生物医学科学系研究人员随机挑选了6名平均年龄为42岁的健康男性，让他们连续两周天天喝一听400克装的西红柿汤罐头。
研究人员发现，这些男子精子中番茄红素含量分别增长7%至12%不等。目前已知不育男性精子中番茄红素含量较低。因此研究人员认为，男性生育力增强与番茄红素含量增高有关。
这一成果已发表在《英国泌尿学杂志》上。目前尚不清楚番茄红素对生育力起到何种作用。研究人员推测，番茄红素所含抗氧化剂可能会杀死人体内对生育力有害的化学物质。
另外，在此前研究显示，番茄红素对于因运动引发的哮喘等多种疾病有潜在疗效，还能降低患前列腺癌几率。西红柿也因其富含番茄红素而被视为健康佳品，但这是科学家第一次发现西红柿有助于提高男性生育力。
