近日，内分泌代谢病中心杨文英专家公布的一项研究显示，我国20岁以上人群中，高胆固醇血症的患病率为9.0%，临界性高胆固醇血症的患病率为22.5%。这意味着我国患有高胆固醇血症的人数近1亿。
病因都是多吃惹的祸
不科学的饮食习惯是导致高胆固醇血症的重要原因。若长期摄入富含胆固醇高的食物如蛋黄、动物内脏、肉类等，就易导致高胆固醇血症。“这些食物建议一天的摄入量小于300毫克，也就是一个蛋黄的量。”
杨文英建议，从年轻就应建立合理的饮食方式。尤其要注意三点一是控制好总热量。二是碳水化合物、脂肪、蛋白的摄入比例要合适。碳水化合物的比例应占50%～60%。脂肪总量的比例建议不超30%，蛋白含量占15%～20%。三是营养摄入有讲究。
患病不能擅自停药
从血脂治疗上来说，首先要明确，若血脂紊乱是由原发病引起，要控制好原发病。“使用药物治疗，血脂降低后不能停药，否则血脂会再度升高。”杨文英强调，只有一种情况可停止药物，就是血脂紊乱纯粹是吃出来的。预防严控热量不要胖
