五道玉米减肥餐 刮脂去油快准狠

一、玉米豆腐鸡蛋羹

材料：豆腐1块，玉米粒1碗，干贝（瑶柱）2粒，鸡蛋1个。

做法：

1.瑶柱用热水浸泡至软，撕碎;

2.砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水;

3.待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟;

4.鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。