女性发病率为十万分之二十九点八二
地域比例城区发病率十万分之三十五点一八,郊区十万分之十四点零三
结直肠癌。诱因
饮食结构改变
“三高一低”是祸首
说到大肠癌,周志祥说,首先要做个名词的解释,大肠癌是以前的说法,所以老百姓还都这样叫,但是目前医学上称之为结直肠癌。
“结直肠癌发病率上升的罪魁祸首是因为饮食结构的改变,也就是‘三高一低’的西方化饮食。其中三高就是高蛋白、高脂肪、高热量,而一低则是低纤维,也就是说结直肠癌是一个‘富贵病’。”周志祥介绍,吃的越精细也就越易患病,而这也成为城区发病率远高于郊区的重要因素。
“三高”的饮食结构会刺激胆汁的分泌,然后在细菌作用下,形成二级胆酸,这样会对黏膜造成刺激,同时因为缺少纤维,所以粪便在肠道内停留时间会延长,造成肠道对废物再次吸收,那么致癌物就会长时间刺激肠壁,就可能导致癌变。
其他诱发因素便秘、活动少、抽烟、肥胖、糖尿病、食品安全的下降、环境的污染等
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