蜂蜜属于补益药，而补益药物一般都是在饭前服用的，这样比较容易起到效果。因此，蜂蜜最好在早、晚饭前1小时服用较为合适。
“但蜂蜜是甜的，你不是说服药期间不要吃甜食的吗？这又怎么解释？”小王继续刨根问底。理论上，甜食进到胃内，会变酸进而增加胃的酸度，这就是溃疡病人不宜吃甜食的原因。蜂蜜显然是比较特殊的，它对胃酸的分泌有双向调节作用。而且服用蜂蜜后，胃酸不是马上增加的，它有一个滞后期。这也是我们选择饭前吃蜂蜜的原因，因为进食后，食物就可以中和过多的胃酸了。
“看来蜂蜜确实是个好东西。既然这样，那我干脆吃蜂蜜治疗病好了，这样还省了一笔药费呢。”小王看上去很兴奋。“那是行不通的。”我打断他说，“这是因为第一，引起溃疡病的原因很多，胃黏膜保护作用的下降仅仅是原因之一。除此之外，胃酸、胃蛋白酶以及幽门螺杆菌的损伤等，都是造成溃疡病的原因。在溃疡病的急性发作期。制酸才是最重要的，这时使用略呈酸性的蜂蜜就显得不合时宜了。第二，从中医角度看，蜂蜜能够治疗溃疡病主要与其能够补虚有关，但消化性溃疡的中医证型包括有气滞、湿热、血淤、痰湿、气虚、阴虚等多种类型。由此可见，蜂蜜并不是适合所有的溃疡病人的。”
“不仅治病如此，平时的调理也一样。”最后我不忘跟他强调一点，“蜂蜜确实是一种对人体很有益的食品，但这不是说所有的人都适合服用蜂蜜。比如，蜂蜜有通便的作用，所以常腹泻的病人就不宜服用。另外，中医认为，甘能令人中满，常有上腹部饱胀感的人也不适合吃蜂蜜。
