拥有怎样的基因（内因）我们恐怕无法决定或改变，但我们却可以通过改变生活习惯（外因）而尽量避免癌症以及其他疾病的危险因素。记得曾经我们一度向往着有一天能够通过判断一个人的基因而给予其个性化的治疗或干预——喝酒脸红的原因其实就是一个简单而常见的实例。科学家们预计，如果真的能够很好地指导督促喝酒脸红者少喝酒甚至不喝酒，那么仅在日本就会有约50%的男性食管上皮细胞癌患者能够得到有效预防。科技造福人类，谁说不是呢？
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如何判断是不是“红脸关公”？
尽管喝酒红脸是基因问题，但判别一个人是否携带缺陷基因其实很简单，根本不用抽血或测dna序列而只须回答2个问题就能大致判断问题1你喝完一杯啤酒（约180ml）后是不是有立即脸红的趋势？
问题2在你开始喝酒后的1~2年内，喝完一杯啤酒（约180ml）后是否有脸红的趋势？
