11月7号是立冬,立冬后天气逐渐变冷,一些冬季多发病也频频发生,如心脑血管疾病。高血脂、高血压、高血糖,俗称“三高症”,不但直接危害人体健康,而且是心脑血管病的根源。在日常生活中,“三高症”患者如何通过饮食预防心脑血管疾病呢?
降脂六宝
1.苹果苹果中富含果胶,这种水溶性的膳食纤维,能与胆汁酸相结合,吸取胆固醇和甘油三酯,并将其排出体外。
2.洋葱含有一种洋葱精油,不但能降低胆固醇,还能升高高密度胆固醇。洋葱中的前列腺素a,能扩张和软化血管,增加冠状动脉血流量。
3.绿豆芽所含的膳食纤维,能结合血液内的胆固醇,将其变为胆酸排出体外。绿豆发芽过程中,维生素c含量会增加6~7倍,大量维生素c可促进胆固醇的排出。
4.香菇含有嘌呤、胆碱、络氨酸、核酸等,能明显降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,并使高密度脂蛋白增加。
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