3.白癜风患者可多食含铜、锌、铁等金属元素较多的食品
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
4.白癜风患者可多吃含有酪氨酸及矿物质的食物平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
白癜风病因复杂，治疗困难，严重影响病人的生活质量，对本病的预防及日常护理饮食等内容目前还未普遍被人们所重视，发病前人们也不知道应该怎么预防，对于日常饮食的调整对于患者来说意义重大。
