清爽食材四：火龙果
它或许不像荔枝、龙眼那么抢镜，不过温和的它可是更适合宝宝食用。夏天是适合吃火龙果的季节。除了日常见的白心火龙果，还有一种紫心火龙果也很清甜，推荐一下。夏天吃火龙果可以帮助养心、护心。除了食用果肉之外，火龙果皮也是可以拿来煮水，能够滋养祛热。
小编推荐食谱：火龙果西米捞
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血等作用。芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤。
准备食材：火龙果1个，芒果1个，西米适量，牛奶适量，白砂糖适量
做法：
1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷却之后，加入沥干水分的熟西米露搅拌均匀。
2、火龙果对半切开，把果肉挖出来，芒果去皮切丁。
3、用勺子舀到火龙果皮中即可。
4、火龙果和芒果肉放入西米露中搅拌均匀，放到火龙果外壳里即可。
