炎炎夏日不仅让大家感觉燥热懒动，阳光中的紫外线还会伤害我们脆弱的皮肤，长时间在户外活动的话，皮肤会发红变黑，这就是收到紫外线伤害的表现，所以夏天保护皮肤除了使用防晒霜以外，还要通过食物来根源上保护皮肤。
1、坚果：
坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻。坚果中含有的维生素E，不仅能减少和防止皮肤中脂褐质的产生和沉积，还能预防痘痘。
坚果虽然可以为女性提供丰富的不饱和脂肪酸，能够保养肌肤，延缓衰老，但是，坚果中含有的脂肪是比较高的，所以每天只要吃50克左右的坚果即可，吃的过多会使身体囤积脂肪，不仅不利于控制体重，还会增加皮肤的油脂分泌，出现问题皮肤。
2、鱼类：
科学研究发现，一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼，可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。此外，一些感光蔬菜，如白萝卜、芹菜、香菜等，容易使皮肤出现色素沉淀，在阳光强烈的季节最好少吃。
3、番茄：
番茄是一种非常好的防晒食物。番茄中富含抗氧化剂番茄红素，每天只要能够摄入16毫克番茄红素，就可以将被紫外线晒伤的危险系数下降40%，所以夏天保护皮肤不妨多吃番茄，而且，番茄加热后食用番茄红素的吸收率更高，所以番茄熟食比生吃效果更好。
以上3种食物可在炎炎夏日帮助我们保护皮肤免受伤害，所以爱美的女性一定要多吃这些食物，但是多吃也是有一定的量，尤其是坚果，由于其中油脂较多，吃的太多不仅不利于保持苗条的身材，还会容易引起腹泻等消化不良的症状。
