现在老年人有很多高发的疾病。而其中高血压是中老年人一种发病率比较高的常见病,高血压危害着人的心、脑、肾等器官,严重影响生活质量。患者除了应坚持药物治疗外,还可采用高血压食疗的方法。以下几种食物对高血压患者很有利,应坚持常常食用。下面就与小编一起来学习一下吧。
芹菜
芹菜除了具有一般的食用价值外,还有很好的药用价值,尤其在降血压方面有特殊的功效,被誉为“厨房里的药物”。其所含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用,被专家推荐为辅助治疗高血压的首选品。
土豆
在20多种大众最经常食用的新鲜蔬菜中,土豆堪称是“含钾冠军”,每100克土豆中钾的含量高达300毫克,钾可以帮助人体排泄体内多余的盐分,因人体内盐分过多会引起血压升高,所以土豆对降低血压有神奇的功效。
荞麦
荞麦中的维生素P含量在谷物中首屈一指。维生素P是经证实的、对防治高血压有重要作用的营养素,它能使毛细血管的结合部位变得柔韧、有弹性,对降低血压十分重要。同时,它还能抑制引起血压上升的物质—血管紧张素2型的形成。因此,荞麦在欧美很多地区都大受欢迎,并被日本列为重要的保健食品。
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