新加香薷饮
香薷6克，银花9克，鲜扁豆花9克，厚朴6克，连翘6克。将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁，分次饮服，每日1剂。可祛暑解表，清热化湿，适用于恶寒发热，无汗，心烦而赤，口渴，苔白，脉洪大者。
黄连香薷饮
黄连5克，香薷10克，白扁豆、厚朴各5克。将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁，分次饮服，每日1剂。可疏表散寒，兼清暑热，适用于冒受暑热，入夜露宿感凉，初起形寒，继而壮热无汗，头胀而痛，胸闷欲呕，周身关节酸痛，舌苔薄白，脉浮弦而数。
扁豆香薷饮
白扁豆30克，香薷15克。将诸药择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡10分钟后，水煎取汁，分次饮服，每日1剂。可化湿消暑，适用于中暑发热，暑湿吐泻等。
香薷花椒茶
香薷、花椒各5克。将二者择净，放入茶罐中，加沸水适量，浸泡10分钟后饮服，每日1剂。可化湿开胃，适用于暑湿困脾，脘腹胀满，纳食不香，肢软乏力等。
香薷是一种药用价值较高的植物，能发汗解表，化湿和中，利水消肿，夏日常用香薷煮粥服食，或泡茶饮用，既可预防中暑，又可增进食欲，大家可以来试试看。
