夏日瘦身首选苦瓜减肥法

1.山苦瓜

由野生苦瓜改良而成，果实较大，口感硬脆，苦味重。

最佳瘦身吃法：适合炒食、凉拌或打汁。

2.福宝

比白玉苦瓜短胖，苦味不重，口感清脆，抗氧化效果比一般苦瓜高。

最佳瘦身吃法：凉拌、煮汤、打汁。

3.白玉苦瓜

苦味淡，较软嫩。

最佳瘦身吃法：煮汤、红烧或打汁。

苦瓜减肥菜

低卡又能削脂的苦瓜，热炒、焖煮、打汁…都不易减损营养，这样的超级食材，不拿来做菜实在可惜呦～推荐这2道苦瓜减肥菜，都有其适合的体质食用，做法人人会，只要25分钟就上菜啰。

苦瓜拌海带芽

材料：（1人份）

苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。