空气干燥，许多人会感到口、鼻、皮肤等部位有干燥感，甚至出现口干舌燥、流鼻血、干咳少痰、咽喉肿痛等症状，从而引发人的情绪也会变得烦躁不安。
咽部干燥可用麦冬泡茶
医学专家认为，辛辣煎炸食物，还有方便面、饼干、膨化食品及高糖饮食之类食物，都可加剧咽喉秋冬季干燥症状。所以，秋冬季应多喝淡盐水、绿茶等，能有效补充钠离子等矿物质，还能帮助人体摄入因吃甜食而消耗的b族维生素。
此外，还可以用一些中药材泡茶喝。如用麦冬3～5克制成粗末泡开水喝，对改善咽部干燥有一定的作用。用玄参3克、麦冬3克、甘草3克、桔梗3克，制成粗末，开水沏泡代茶喝，还可用于治疗慢性咽炎。用西洋参、沙参、石斛、玉竹四味配伍泡开水喝，也可除烦热、津少口渴。不过，以上方子有一定的润肠作用，脾胃不好，大便较稀者不要喝。
鼻腔干燥不能挖鼻孔
秋冬两季较干燥，空气中尘埃浓度大，尘埃被吸入鼻腔后，人们常会不自觉地揉鼻、挖鼻，以减轻鼻痒痛等不适症状。但季节转换时节，鼻黏膜因为异常干燥会变得特别脆弱，很容易出血，一旦用手指掏挖，更容易导致鼻出血。这时，应少吃辛辣、热性的食物，多吃水果蔬菜，并适当补充维生素a、b2、c，有助于缓解鼻腔干燥状况。鼻子干燥时，可用金霉素眼药膏之类轻轻地涂于鼻腔内，或用复方薄荷滴鼻液（石蜡油）滴鼻，也可以用植物油（如芝麻油、橄榄油）滴鼻，还可以用生理盐水（0.9%食盐水）洗鼻，都能够湿润和保护鼻腔黏膜，防止或减少鼻出血。
饮食去燥要认清特性
如何用饮食去燥，还得了解食物的特性，如白萝卜适用于痰多、咳嗽者，百合适合于肺燥、干咳者，绿豆适用于内火旺盛的人，而荸荠能清热生津。此外，甘蔗具有解热的作用，感冒时喝点热甘蔗汁，不仅可以去热，还能缓解咽喉疼痛、消除体内胀气。不过，这种食疗方只适合感冒初期的人，一旦发烧，可以试着喝点小白菜豆腐汤。豆腐中含有石膏成分，可以退烧。小白菜也有清凉减热的功效。不过，烹煮时一定不要加油和盐，否则疗效会受到一定影响，且不适合老人食用。
