材料龙眼肉3钱、红枣5钱、莲子适量
做法洗净材料后，以三碗水煲成一碗，用中火煲约一小时即成。
功效能宁神安心、益心脾，既可补血气，又能滋润肌肤，饮完面色都会红润。
粟米雪耳红萝卜汤
材料粟米1条、雪耳3钱、红萝卜3、猪肉适量
做法1、洗净所有材料，再把红萝卜切片、粟米切段、雪耳去蒂，最后将猪肉拖水备用。
2、煲滚大半煲水，放入所有材料，待水再次滚起，便改以中火煲约两个小时，以少许盐调味即可。
功效雪耳能养肺清热，减少暗疮并能控制油脂分泌。而红萝卜的维他命c可加速身体的新陈代谢，令体内器官更健康，最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。如弃猪肉而改用鲜鱼，可减少汤水的油分，且具明目的功效。今日热评连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉丝等，晚上只吃一个橙子……
