菜谱 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 饮食 > 饮食健康 > 正文

摆脱苦夏多吃苦

多吃苦味食品才是对付“苦夏”的好办法。

中医认为,夏时暑盛湿重,心火当令,而苦味食品既能泄暑热,又可燥湿邪,利于恢复脾胃纳运的功能。

现代科学研究也证明,苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等,具有消暑退热、促进血液循环、舒张血管等功用。

专家建议夏季多吃一些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,而且还可解暑去热,增进食欲、健脾利胃。

吃苦味食品有讲究

在夏季应该多吃一些“苦”,但同时也应注意合理选择,科学食用。苦味食品并不单指味道发苦的食品,除了苦瓜、苦、苦菜、苜蓿、芜菁等人所共知的苦味食品外,莴笋、芹菜、苔菜、丝瓜、葫芦和瓠子等,也属于苦味食品。

此外,茶叶、咖啡、啤酒、巧克力等带苦味的食品也同属此类。

特别注意物极必反,苦味食品虽然可以多吃,但也不能完全没有节制,太过量同样可能不利健康,应适可而止。

<上一页234下一页>
苦夏 食欲 更多>>
相关内容
为您推荐
益优网首页

© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1