水果减肥以成为一种流行。很多水果都有减肥的功效，其中以香蕉减肥法最受欢迎。
香蕉日本告急。
引发这波香蕉狂潮的，是31岁的渡边仁司。他用“香蕉减肥法”在不到一年的时间里减掉17公斤的传奇经历，经过网络传播和媒体报道，引起巨大轰动。之后歌手森公美子用他的方法在一个半月里减重7公斤，更是给“香蕉减肥法”火上加油。
日本掀起前所未有的“香蕉热”，香蕉也因此在各大商场、超市频频脱销，购买者稍晚一点到就只能看到空货架。供货商一再加货也赶不及人们的购买需求，因此不得不以高价向东南亚的一些国家调动货源，以致香蕉价格一下子提高了10%，但仍然供不应求。
渡边的“香蕉减肥法”。
渡边仁司的“香蕉减肥法”其实很简单：早餐时吃几根香蕉配白开水，吃到自己感觉到饱为止，然后中、晚餐可以照常进食。晚餐8：00前结束，半夜前睡觉。刚吃过饭不能再吃点心，但两餐之间可以吃点心。
这种减肥方法既不用忍受节食之苦、运动之累，又方便易行，对想减肥又害怕受罪的人相当具有诱惑力，也因此成为它能流行的重要原因。
