海带性寒,常食使人削瘦。
银耳消食健胃,去脂效果很明显。
竹荪去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物。
推荐2种春日祛脂汤
竹荪银耳汤
材料竹荪1克,银耳10克,鸡蛋、精盐、味精适量。
做法先将竹荪加工洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放火煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加盐和味精即可。
山楂萝卜汤
材料山楂两钱、麦芽三钱、槐花两钱、枸杞两钱、萝卜一条。
做法把萝卜削皮切成小块,用1500克水以大火煮沸后先放萝卜,待水再度滚时转成小火,直到萝卜煮熟,最后加入用纱布包着的其他药材,再煮十五分钟,取汤饮用。
注意这些汤可在节假日煲,连吃两餐,有助于清腻及清肠胃,不过对于体质属寒的人们不太合适,可加入姜片同煲,解决寒凉问题。今日热评连续五天都是早晨随意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉丝等,晚上只吃一个橙子……
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