狗肉加大蒜会食物中毒？

狗肉加大蒜相克“理由”引起中毒

——狗肉和大蒜同食可以引起中毒，饮用人奶或豆豉汁可解其毒。

专家评判实践证明，食之无害

《本草纲目》里的确有“狗肉与蒜食，损人”的说法。但是蒜茸狗肉是很常见的一道朝鲜菜，狗肉和大蒜也被贵州、广西、湖南、广东等地人们经常搭配，吃者甚众，从未听说有什么不良后果。有些地方还有“吃肉不加蒜，营养减一半”的说法。