做法
1.大米洗净熬成粥。
2.猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用。
3.姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段。
4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。功效菠菜能通肠导便，且能促进胰腺分泌，帮助消化吸收。
原料绿豆、薏米、芡实。
做法
1.绿豆、薏米洗净，浸泡1～2个小时。
2.绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可。
3.如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮。
功效绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。
