立顿茶叶研究所专家——蔡廖华指出每天摄入880mg儿茶素，8—12周后就能达到减肥的效果（腰围、内脏脂肪及体重都减少）。儿茶素可以通过血液循环进入全身，增强脂肪的氧化和能量消耗从而达到抑制肥胖的作用，尤其是对内脏脂肪的抑制作用。据悉，儿茶素可以广泛地通过食物摄取，如茶、苹果、葡萄、葡萄酒和可可饮料等，但是在绿茶中的含量最高，同其他食物和摄取方式相比，饮用绿茶是最好的方式。
作为健康生活方式的推崇者，立顿提倡全方位的均衡健康生活概念——结合健康饮水、适量运动以及摄入有益身体的健康食物，来塑造完美的体型和健康的生活。公共卫生学院营养学专家、生导师李可基也认为，保持正常体重和身体健康需要良好的生活方式、饮食习惯和适当的运动。我国又是一个茶叶消费大国，饮用绿茶也非常普遍，通过饮茶来达到辅助健康和减肥的目的，也非常适宜中国人的饮食习惯。
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