近日，室内空气干燥，眼睛容易干涩酸胀，这时人们往往会备上一瓶滴眼液缓解。滴眼液治标不治本，这里我推荐一款食疗偏方———枸杞黄精汤，能有效缓解眼睛疲劳干涩。
需要材料枸杞子15克，黄精10克，猪瘦肉100克，生姜3片，大葱、食盐、料酒少量。具体做法是先将枸杞子、黄精洗净，加水800毫升，浸泡15分钟。然后武火烧开5分钟后加入整块猪瘦肉，武火烧开10分钟转小火，15分钟炖熟，加入葱花、食盐、料酒。最后捞肉切碎片，食肉喝汤。
近年来，眼睛干涩、疲劳的患者越来越多。中老年人泪液分泌功能减退，眼睛容易干涩。年轻人经常看电脑、电视，眨眼的频率减少，泪膜蒸发的时间延长，也会导致眼睛干涩。尤其是一些上班族天天盯着电脑屏幕，眼睛长期处于紧张状态，电脑屏幕对眼睛也有较强的刺激，让人眼睛干涩、视力减退、头晕脑涨等。中医认为这种状态下，人容易肝火旺盛，“肝开窍于目”。肝好，视力往往就好。肝火旺则容易出现目赤肿痛、视物昏暗等症状。
枸杞黄精汤将中药材融入到食材中，口感佳，也有很好的治病效果。枸杞味甘、性平，能补肝益肾。《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”，中医常用它来治疗肝肾阴亏、头晕、健忘、目眩、目昏等病症。
