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抗老化蔬菜让你更年轻

抗老化蔬菜让你更年轻

4、豇豆:很多人认为豇豆只是普通的蔬菜,没什么特殊的,其实不然,称:“此豆可菜、可果、可谷,乃豆中上品。”豇豆提供了易被消化吸收的优质植物蛋白质,有人称豇豆是“蔬菜中的肉食品”,对于素食、不爱吃肉的人很适用。

5、芋头:芋头含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 而且它属于碱性食品,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的功效。

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