下面介绍几款护肤养肌的靓汤
沙参玉竹猪皮汤
材料沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。
制作先将猪皮表面的毛刮净,置于沸水中焯5分钟,减少皮下的油脂,捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状,沙参折断成约3厘米长。然后将汤料共放入汤煲内,加进适量清水,先用武火煮沸,改用文火煲2小时,调味即可。
功效本汤有润泽肌肤的作用。
红萝卜竹蔗煲猪腱汤
材料红萝卜250克,竹蔗250克,猪肉150克,蜜枣1个。
制作用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净,切成小段。竹蔗洗净后砍成小段。猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内,慢火煲1~2小时,调味即可。
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