“春困、秋乏、夏打盹，睡不完的冬三月”，春天容易犯困，人会变得无精打采、昏昏欲睡，人们称之为“春天疲劳综合征”，对付春困，除了采用饮食、运动和保持情绪开朗等措施外，还有一种方法，就是喝花茶，花茶正可以提神解春困。
振奋精神———熏衣草柠檬茶
制作选取熏衣草干花蕾5￣6颗柠檬片或柠檬汁。将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5￣10分钟，如果是与柠檬汁一起搭配，待茶呈淡绿色温凉后加入即可。功效熏衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用，柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。
驱除疲劳———菊花人参茶
制作选取菊花干花蕾4￣5颗人参10￣20克。将人参切碎成细断，放如入菊花花蕾，用热水加盖浸泡10￣15分钟左右即可。功效人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用，两者合用具提神的作用，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。
