据2009《大洋论坛》报道，美国《时代周刊》专k辑介绍了十大最佳营养食品
一、绿茶（英文greentea）
1.防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
2.预防心脏病。
3.用来漱口可防治蛀牙。
二、三文鱼（英文salmon）
1.含有omega-3s脂肪酸。
2.可防治血管阻塞。
3.预防脑部老化例如老人痴呆症。
4.降低胆固醇。
三、菠菜（英文spinach）
1.含大量铁质及叶酸。
2.可防治血管疾病及心脏病。
3.保护视力。
4.热量低。
四、西兰花（英文broccoli）
1.含丰富胡萝卜及维他命c。
2.减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
