养生膳食常见食物属性表

西红柿味甘酸性平，开胃助消化，生津止渴，治口舌生疮。

大蒜性辛温，健胃通窍，祛寒解毒。多食生痰动火，阴虚者不宜吃。

薤头性辛温，调胃、通阳，行气散血，治心胃气痛。气虚血弱者慎用。

芫荽（胡荽）性辛温香，辟秽气，能发麻疹。阴虚病人忌吃。

生姜性辛温，祛寒发表，调胃止呕，辟腥臭，消水肿。热病和痈疮病人忌吃。

韭菜性辛温，行气活血，有散瘀止吐衄作用，又能助肾阳，治阳痿。阴虚阳亢者慎用。

萝卜性甘辛寒，有化痰，消食，解毒作用。但性寒，虚寒体质者忌吃。服人参时忌吃萝卜。胃痛病人吃了萝卜干会复发。

长豇豆（豆角）性甘平，补脾。

菠菜性温涩，补血。胃热者少吃。

芥蓝菜性温涩，散血。妇女血虚时少吃。

白菜性甘寒，利尿，清肺热。肺寒咳嗽者忌吃。

南瓜性甘温，补脾充饥，暖胃。胃热病人少吃。