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更年期女性进补食谱

更年期女性进补食谱

建议食用木耳、香菇、银耳、蜂蜜、燕窝、枸杞子、番茄等。以下是适合此人群的进补食疗方

蒸甲鱼枸杞汤

用料甲鱼1只,枸杞子50克,葱、姜、盐各适量。

制作先将甲鱼洗净,去内脏,枸杞子洗净装入甲鱼腹内,加入葱、姜、盐,放入蒸锅内蒸2~3个小时。分2日服食。

方解甲鱼具有滋阴凉血,补肝、肾之功。枸杞子具有滋补肝肾,养肝明目的功效。甲鱼与枸杞子合用具有补肾滋阴,平衡阴阳之功。

百合鸡蛋黄汤

用料百合50克,鸡蛋黄1个。

制作将百合洗净,浸泡一晚,洗净,加清水400毫升,煎煮至200毫升。将鸡蛋黄搅匀调入即成。分2次温服。

方解百合可滋阴润肺,清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴与百合共煮汤,能增强滋阴养血、清心安神的功效。

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