阳光早餐不能不吃

如果你发现你的孩子不吃早餐，一定要问为什么。一些学生反映，不吃早餐是为了省钱。有18.4%的被调查学生说他们不吃早餐，是想省下钱来玩电脑、上网或买想要的东西。在北京，每4个学生里，就有一人会这么做。不吃早餐的结果是，上午上课时会感到肚子咕咕叫、注意力不集中、头昏、心慌。

不吃早餐会影响成绩

美国目前大约有一半以上的学生是在学校吃营养早餐。目前，研究早餐对学生行为表现的影响，主要集中在对学生解题的反应能力、注意力、短期记忆等方面。

有专家对34名9岁至11岁营养良好的儿童进行代谢监测，研究不吃早餐对儿童解题能力的影响，发现吃了早餐的孩子图形识别的错误率低于没有吃早餐的孩子，表明不吃早餐对儿童应答的准确性具有不利影响。

还有专家用计算机对9岁至11岁健康儿童的反应能力进行测试，发现吃了早餐的儿童应答错误率较低，他们的数学测试成绩也好于没有吃早餐的儿童。瑞典一专家在瑞典小学生中进行的研究表明，早餐能量摄入充足的学生其身体耐力、创造力、数字核对等的表现均优于能量摄入不足的学生，说明不吃早餐可能影响儿童的认知能力和学习成绩。