素食主义者的美味心经

1.黄瓜刻成竹子状，中间挖空，消毒备用。

2.素鱼、红椒、香菇切粒，加盐、味精、湿淀粉、姜末拌好。

3.下温油炒好捞出控干油，热锅再倒入滑炒片刻。

4.把炒好的素鱼放在黄瓜内。

5.把削下的黄瓜皮刻成枝条、叶子，摆好造型上菜。