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常吃“当家食物”要小心吃

常吃“当家食物”要小心吃

12新鲜木耳

因含有一种对光线特别敏感的啉类物质,食后经太阳照射可引起日光性皮炎。

13新鲜蚕豆

有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。

14胖大的豆芽

用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。

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