浓茶配肉类=会便秘
网传理由浓茶与高油脂的食物搭配不能起到去脂肪的作用，浓茶中的鞣酸与蛋白质相结合，会影响肠的蠕动功能，影响消化，导致便秘。
这样的说法有点夸张了，浓茶的鞣酸，确实容易与蛋白质结合，但其在茶中含量有限，大部分人这么吃，不会那么容易引发便秘的。
二、问答题
营养早餐究竟怎么配？
南京医科大学营养学系莫宝庆网上说的这6种搭配，其实都可以当早餐，但共同的问题就是这么吃营养摄入不全面。一顿正常的早餐，摄入热量应该占全天的25%~30%，所以不仅仅是吃饱这么简单，还需要吃得好。
一般来说，早餐需要摄入几大类食品
1.谷类主食
这类食物补充碳水化合物，提供人体所需的能量。
