关键词能量、维生素、碳水化合物
一、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面。
二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量。
三、必须补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。
忽视早餐的七大恶果
1、不吃早餐精力不集中，情绪低落。
经过一晚上的消化，前一天所吃的晚饭已经消耗地差不多了，体内血糖指数较低，这时如果不吃早餐补充能量，就会使以葡萄糖为能源的脑细胞活力不足，人就会出现疲倦，精神难以集中和记忆力下降的症状，反应迟钝。
2、不吃早餐易衰老
波兰美容专家的一项研究发现，不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样，也会严重影响女性的美貌。鉴于整个上午腹中空空，人体只能动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之就会导致皮肤干燥、起皱、起斑等，迅速显出老相。
