青少年长期吃粗粮营养不良

日常膳食“粗细搭配”方案

早餐吃全麦面包、玉米面包或燕麦片、豆浆。

主食以部分粗粮代替细粮，如吃糙米饭、八宝粥，或吃白面、玉米面、小米面混合馒头，也可以吃玉米面混合各种蔬菜做成的菜团子等，但儿童不宜以粗粮作为主食，而应作为副食，以免影响身体发育。

零食煮玉米、全麦饼干或粗粮制成的糕点等。