不可或缺的“四个一”
工作忙，没时间，对付对付，这样对待早餐的态度，对人体的消化功能可是一个重大的考验。
怎样才能吃上一顿营养早餐呢?我们来到了空军航空医学研究所医学营养中心杨昌林家里，看看他家的早餐都是什么。
由于上班早，通常大家做早餐的时间也不会太充裕，所以他们家的主打早点有牛奶、鸡蛋、全麦面包。
中国人平均摄入的钙只有中国营养协会推荐的800毫克的一半，也就是400毫克，主要原因就是缺奶和奶制品，所以我们强调每天最好每个人要喝一瓶奶。每天吃一个鸡蛋，鸡蛋是最完全的蛋白，最适合人的身体需要，再有就是主食一类的，粗粮、全麦的饼干都是可以的。
自制蔬果泥
此外，杨家的早餐还要有一份蔬果泥。杨建议，这种果蔬泥一定要现榨现喝，如果放置时间太长了，口感就会大大受到影响。
要让自己的早餐变得营养健康，其实并不难，也不需要花大多的时间，只要掌握四个一就行。
