
第5等级 – 含热量、有一定营养的加糖饮料
每日1 杯
100%果汁 – 虽然果汁可以用来提供水果,它却不是每日饮食的必需,而且与其喝果汁,不如吃整只水果,那对健康才更有益。
100%蔬菜汁 – 和果汁的情况一样,喝蔬菜汁及不上吃蔬菜。另外,蔬菜汁含盐量较高。
酒 – 这显然是针对成人的 – 在健康饮料指南中提到了酒,那是因为酒里的多酚成分使得适度饮酒有益健康。
第6等级 – 含热量加糖饮料
每日最多1杯
这一等级的饮料指的是那些能提供热量却无营养的饮料。这些饮料中所用的甜味剂,例如果糖玉米糖浆和蔗糖,与引发龋齿、过多能量摄入、体重增加,还有ii型糖尿病相关。同时,专家组还认为,有大量证据表明,含热量的饮料(有别于含热量的固体食物)不容易让人产生饱足感,因此它不会减少人们在接下来的正餐或点心中的热量摄入。这也就是含热量的饮料比较容易引起肥胖的原因。由此可见,建立一个健康饮料指导体系与建立一个食物金字塔一样重要。
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