什锦沙拉
取半棵莴苣，洗净，切成条状；1把芹菜，洗净，切小段；2只小葫芦，切碎；4只西红柿，切成片；葵花子适量。上述原料混合后，加香醋、豆腐作调料。也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
松子沙拉
取4只西红柿，切块；4只小萝卜，切小片；半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状；3汤匙切好的新鲜欧芹；1袋苜蓿芽，75克松子。将所有原料混匀，加香醋、一酸奶作调料。具有香、鲜、可口的特点。
沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。今天给大家介绍的几款沙拉还有减肥瘦身的功效哦
