三种菌类最适合孩子们食用

做法：

1、金针菇去根洗净，焯水后切段；

2、油热后放入肉末煸炒，加适当料酒、生抽调味；

3、肉末八分熟后，倒入金针菇和切成小块的北豆腐，炒熟即可。