配料：精制油、盐、鸡精或味精、酱油
1、把大白菜洗干净以后切开，最好切成一小段一小段，同时把小虾米放在温水里面泡着。
2、起锅入油大火滚热，把白菜放入锅中开始爆炒大约至7成熟，同时将校虾米放进去一起炒。
3、适量的放入一点盐、味精、酱油，这个时候如果有点干了，可以加一点水。
4、盖上盖子，火关小一些过一段时间熟透即可。
5、享受健康减肥晚餐吧。
减肥晚餐小贴士：这份健康减肥晚餐之所以选用白菜和小虾米，是因为他们同时具备着补肾、去油腻、清肠胃、理气的功效，同时还能辅助进行健康减肥。这道白菜小虾米是一份不可多得的健康减肥晚餐。
要知道减肥吃药还不如健康饮食减肥来的更加有效果，减肥晚餐食谱到处可见，您可以挑选一些适合您自己口味的减肥晚餐，亲自下厨房为自己做一份。同时您还可以在吃完减肥晚餐以后喝一杯乌龙茶为最佳，可以洗刷肠胃里面的油垢，能对减肥起到一定帮助作用。
