大蒜虽好并非人人适宜

1. 患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿等眼疾的人最好少吃。

2. 肝病患者，大蒜对肝炎病毒没用，反而可抑制肠道消化液分泌，加重病情。

3. 发生非细菌性的肠炎、腹泻时，大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重。

4. 服药病人不宜，大蒜可能与药物相斥。