1将南瓜去皮，去籽切成大块。
2放入蒸锅蒸软（大约20分钟），盘子最好加盖，防止水分聚在盘中。
3 将葡萄干用热水泡软沥干，黄瓜切薄片，红椒去籽去筋后切丁。
4将蒸好的南瓜按成泥，等凉了之后加入沙拉酱和盐搅拌均匀。
5加入准备好的葡萄干、黄瓜片、红椒丁拌匀，装盘即可。
南瓜中含有非常丰富的微量元素钴和果胶，可以延缓肠道对糖的脂质的吸收，非常适合想瘦身的人食用。南瓜的维生素a的含量胜过绿色蔬菜，被瘦身达人们奉为最佳减肥、美容食品。
西施橙炒虾仁
主料：鲜橙3个，虾仁100g。
调料：柠檬汁150g。
制作方法：
1.将鲜橙1开为2，将橙肉挖起，用开水浸熟备用;
