②菠菜
菠菜含有大量的微量元素物质，可促进人体新陈代谢。另外，研究表明，菠菜的提取物中含有促进细胞增殖的成分，具有抗衰老的功效，助你永保青春活力。
推荐食谱炝菠菜
原料菠菜、食盐、辣椒等
做法
1、菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟，捞出沥干水份。
2、拌入少许盐。
3、锅内烧热油放入干辣椒，花椒粒爆香。
4、趁热倒入菠菜上拌匀即可。
③马铃薯
马铃薯所含的纤维，可减少胃酸的分泌，常吃马铃薯具有预防胃癌的功效。另外，马铃薯所含的维生素含量高过胡萝卜等，是很好的养颜保健食品。
推荐食谱炒土豆丝
原料土豆400克，胡萝卜，葱，油，生姜等辅料
