厨房异味既影响居室空气质量，又影响身体健康。加拿大版《读者文摘》近日刊登小妙招可以帮助你有效去除厨房异味。
去鱼腥味柠檬，肥皂糖水，不锈钢
用挤出的柠檬水反复搓揉双手，再用清水冲洗双手即可。如果手头没有柠檬，那么可以将一茶匙肥皂水放入掌心，再加上一勺糖，冲洗后即可有效去除鱼腥味。一些大厨的去腥秘诀是，将双手在不锈钢餐具或者水池上反复摩擦，之后冲净双手。
去厨房异味焦面包，慢煮橘皮
烤焦的面包片可以吸收挥之不去的厨房异味。在烤焦面包的时候，一定要注意防火。厨房里充满面包的焦味也很快就会消失。
另一方法是慢煮橘皮。将橘皮及肉桂放入锅里加水煮几分钟，然后关火，敞开锅盖即可。
