菊花紫薯凤尾虾
口感爽脆清甜，紫薯和虾的混合口感，更是别具风味功效。富含硒元素和花青素的紫薯，本身就是养生人士所推崇的健康食材，可口的紫薯茸酿上鲜美的九节虾，烹炸后外形玲珑俊俏，惹人喜爱，常吃能抗癌，滋阴养肾。
原料紫薯、九节虾、奶丝
做法
1.把紫薯烤熟，取紫薯泥打成薯茸。
2.把九节虾飞水去头去壳，留尾部。
3.取适量紫薯茸搓成锤形，酿九节虾留尾部，上奶丝。
4.放于五成油温浸炸，熟透即可。
野生菌海皇金瓜盅
口感南瓜的清香很受欢迎，添加了海鲜和菌，甘软可人。
功效山珍海味共冶一炉，口味浓而不浊，有解毒、降血糖之功效。
原料美国小南瓜、老人头菌、牛肝菌、鸡枞菌、云耳、鲜鲍鱼、澳带
