
市场上,多功能家用臭氧机宣称可去除蔬菜水果中的农药残留,实现杀菌、去除肉中的添加剂及激素,同时可以帮助改善空气质量等,受到不少人的青睐。家用臭氧机是否具备其所宣称的多重功能?有关专家在接受新京报采访时表示,臭氧本身具有很强的氧化性,是一种强氧化剂,能够起到很好的杀菌效果,也可以有效去除环境中的甲醛。但臭氧机仅能够去除某一类农药残留,并非万能,而对于去除肉中的添加剂及激素的功能,专家则表示持怀疑态度。同时,使用不当造成环境中臭氧浓度过高则可能对人体呼吸系统及皮肤造成不良影响。
臭氧机目前尚无国家统一标准
臭氧机究竟为何物?华东理工大学精细化工研究所专家沈永嘉告诉,臭氧本身具有很强的氧化性,可以对某些物质进行氧化,目前也有专门的臭氧发生器,一般实验室利用臭氧进行消毒的常用方法就是用臭氧灯管进行照射,现在也有专门的臭氧发生机,可以将臭氧导出用于其他用途。
臭氧机宣称的功能多种多样,是否存在统一的国家标准进行规范?国际食品包装协会秘书长董金狮指出,目前国家还没有相关统一标准,企业在生产过程中一般会执行企业标准。
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