误区1饿肚子，减体重
蔡德鸿专家说，饥饿只能让自身的物质被消耗，体重下降。时间过长，会导致营养失衡，这样不利于糖尿病的控制，反而加重病情。糖尿病患者应维持标准体重，摄入和标准体重及活动强度相一致的食量。
误区2多吃肉，少吃饭
肉食品所含的脂肪和蛋白质同样也能升高血糖水平，而碳水化合物（米面等）过少，达不到膳食50%~60%的比例，可能导致脂肪的过度分解，出现酮症，甚至发生酸中毒。因此，糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
误区3多吃素菜，少吃肉
由于肉食品摄入减少，势必使机体蛋白质不足，易导致患者抵抗力降低，更易发生感染。而且缺少肉食品的食谱，由于没有脂肪的饱腹感，患者极易饥饿，这样不易坚持饮食治疗。
