大肠癌预防从饮食开始

富含维生素ｃ的食物鲜的蔬菜和水果。

微量元素硒有加强免疫功能防癌作用。含硒丰富的食物有蘑菇、大蒜、芦笋、大豆奶和奶制品。钙也可减少结肠癌和直肠癌的风险。

预防癌症日常饮食多注意1．在饮食中，每天食用红肉类（猪、牛、羊）应少于80克，最好选择鱼类禽类或非家禽动物代替畜肉。

2．每日摄取充足的蔬菜和水果。蔬菜每天应在400~800克，水果每天最少2~3种，250克，早餐也应吃一定量的蔬菜和水果。

3．每日饮用一定量的奶制品，酸奶的钙更易吸收。