“铁娘子”减肥秘诀之鸡蛋减肥法瘦身原理分析
据消息报道，撒切尔夫人（也就是被人称为“铁娘子”的英国首位女首相）用的减肥秘诀正是鸡蛋减肥法。鸡蛋是种高营养物质，用作减肥宝贝简直有点难以置信。不过鸡蛋确有其自身瘦身的原理，其一，鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成小颗粒，从血管排除后为机体所利用。其二，鸡蛋可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种是用的减肥方法。
30年前的首相鸡蛋减肥秘诀，容易引起“肠胃副作用”。
根据外国媒体的报道，30年前的撒切尔夫人的这份减肥食谱，当时里面标明，“马友诊所饮食规定”的减肥餐单还特别警告，按照当时的鸡蛋减肥这个食谱，撒切尔夫人的减肥时间不得超过两周。美国一个知名的健康集团“马友诊所”，它里面的营养师不认同30年前的减肥计划，认为它会引起“肠胃副作用”，导致减肥者出现便秘等问题。基于当时研究水平的限制，出现肠胃不舒服等现象也并不意外。
单吃鸡蛋减肥并不科学，配搭合理食物，减肥效果好n倍。
